Δείτε αυτή τη νόστιμη και εύκολη συνταγή Enchiladas. Αυτό το πιάτο φωτίζεται με ελαφριά ξινή κρέμα, κοτόπουλο και πράσινα τσίλι για τόνους γεύσης.
Τα πιο πρόσφατα βίντεο μου
Jessica Simpson Memoir – Ανοίξτε την κριτική βιβλίου
Ανασκόπηση του νέου βιβλίου της Jessica Simpson – Open Book. Ο τραγουδιστής και ο επιχειρηματίας διαρρέουν μυστικά και πίσω από τις σκηνές εκπλήσσουν όλα στα απομνημονεύματά της.
Ανασκόπηση του Audible Book – Η Jessica Simpson το διαβάζει! Επιπλέον, υπάρχουν τραγούδια ανταμοιβής όταν παίρνετε την έκδοση ήχου!
Περισσότερα βίντεο
0 δευτερόλεπτα 6 λεπτών, 5 δευτερόλεπτα
Επόμενο
5 λεπτά τρέξιμο προθέρμανση
05:34
Ζω
00:00
08:21
06:05
Υπάρχει μόνο κάτι για μια κρεμώδη σάλτσα που φαίνεται τόσο πλούσια και παρακμιακή! Αλλά η σάλτσα ξινής κρέμας σε αυτά τα κοτόπουλα enchiladas είναι χαμηλότερη σε θερμίδες και λίπος από τα περισσότερα.
Χρησιμοποιούμε ελαφριά ξινή κρέμα και τεμαχισμένο τυρί για ένα νόστιμο πιάτο που είναι εύκολο να συγκεντρωθεί για ένα γρήγορο δείπνο της εβδομάδας.
Ελέγξτε επίσης αυτή τη λίστα σύντομων συστατικών – tortillas, κοτόπουλο, ξινή κρέμα, τυρί, salsa και πράσινες τσίλι. Αυτό είναι!
Χρησιμοποίησα εύθραυστο τυρί Cotija για επιπλέον γεύση στην κορυφή. Κάνει και μια πιο όμορφη παρουσίαση! Αλλά οι επικαλύψεις εξαρτώνται πλήρως από τις προτιμήσεις σας.
Ελαφριά ξινή κρέμα enchiladas
Συστατικά:
2 φλιτζάνια κοτόπουλο (μαγειρεμένο)
1 φλιτζάνι πράσινο salsa
1 φλιτζάνι ελαφριά κρέμα
11 oz. Πράσινα τσίλι (κονσερβοποιημένα – ήπια)
1 φλιτζάνι τεμαχισμένο τυρί (χρησιμοποίησα ένα ελαφρύ μεξικάνικο μείγμα)
6-10 tortillas (ποικίλλει με βάση το μέγεθος)
Προαιρετικό: τυρί Cotija, αβοκάντο, κόλιαντρο
Κατευθύνσεις:
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 μοίρες.
Συνδυάστε την ξινή κρέμα και τις πράσινες τσίλι. Καρικέψτε με αλάτι και πιπέρι βάσει της γεύσης σας. Αφήστε την κατά μέρος ενώ κάνετε τα enchiladas.
Για να φτιάξετε τα enchiladas –
Ανακατέψτε το κοτόπουλο και το πράσινο salsa.
Θερμάνετε τις τορτίγες σε φούρνο μικροκυμάτων για λίγα δευτερόλεπτα μέχρι να μαλακώσετε και να εργαστείτε εύκολα.
Κάντε ένα σταθμό κτιρίων Enchiladas: Ρυθμίστε τα πάντα, ώστε να έχετε έναν οργανωμένο χώρο εργασίας με το πιάτο ψησίματος, τις τορτίγες και την πλήρωση enchilada (σε αυτή την περίπτωση είναι το κοτόπουλο και το πράσινο salsa).
Ψεκάστε το ψεκασμό με μη κολλητικό σπρέι. Καλύψτε το κατώτατο σημείο ψησίματος με ένα λεπτό στρώμα πράσινου salsa.
Τοποθετήστε μια σέσουλα κοτόπουλου γεμίζοντας μια τορτίγια. Πολύ προσεκτικά το κυλήστε και τοποθετήστε το στο ταψί. Επαναλάβετε με τις υπόλοιπες τορτίγες και τη γέμιση.
Ρίξτε σάλτσα ξινής κρέμας πάνω από τα enchiladas. Κορυφή με τεμαχισμένο τυρί.
Ψήστε μέχρι να θερμανθεί και το τυρί λιώνει.
Σερβίρετε με τυρί Cilantro και Cotija.
Απολαμβάνω!
Ερώτηση: Τι είναι για το δείπνο απόψε;
RER: Απομένει σε αυτό!
Στείλτε μου το βιβλίο εργασίας
77save
Το να μοιράζεσαι σημαίνει ότι νοιάζεσαι!
77
Καρφίτσα
Μερίδιο
Τιτίβισμα
Μερίδιο
Ταχυδρομείο
Μερίδιο
No Responses